Situé dans le marais breton vendéen entre l’embouchure de la Loire et l’Ile de Noirmoutier, Beillevaire est un producteur, fromager et crémier !
Pascal Beillevaire, enfant du pays, a décidé de marier ses passions : le commerce et l’agriculture.
La fromagerie Beillevaire fut créée à partir des produits de la ferme familiale, des fabrications de crème et de beurre. L’entreprise a peu à peu créé son propre réseau de distribution et compte plus d’une vingtaine de boutiques !
40 ans plus tard, la fromagerie est devenue une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière de la création des produits c’est-à-dire du producteur jusqu’aux consommateurs.
La fromagerie dispose de 6 ateliers de production, 4 caves d’affinage et 400 fromages (fromages fermiers ou artisanaux, 80 fromages exclusifs…).
Nous sommes ravis de vous présenter leurs produits dans nos boutiques. Vous y trouverez :
- Des fromages ;
- Du fromage blanc ;
- De la crème crue ;
- De la crème fraiche BIO ;
- Du beurre ;
- Du beurre BIO.